Jadłospis

Szanowni Rodzice …

 

Informujemy, że od 1 WRZEŚNIA 2023 r.  obowiązuje nowa stawka żywieniowa za niżej określone posiłki dla jednego dziecka uczęszczającego do przedszkola:

Śniadanie –  3,00 zł

Obiad –  4,20 zł

Podwieczorek –  2,30 zł

Łącznie –  9,50 zł

PONIEDZIAŁEK 08.01.2024

Śniadanie

Kanapka z chleba wieloziarnistego ze schabem pieczonym, papryką i z masłem, dodatek: gruszka, herbata czarna z cytryną słodzona cukrem.

/Chleb wieloziarnisty(maka pszenna typ 750 – 34%, , maka zytnia typ 720 – 9,5%, mąka żytnia razowa typ 2000-5,9%, sól 1.6%, drożdże 0,8 %, mielone ziarno żyta 0,47%, mieszanka wieloziarnista, woda 36,5%, może zawierać gluten i jego pochodne), schab pieczony (100g produktu wyprodukowano ze 117.6 g schabu wieprzowego bez kości i bez skóry, sól, przyprawy(gorczyca), suszona cebula, suszony czosnek, zioła przyprawowe), masło (mleko), papryka, gruszka, herbata czarna, cytryna, cukier.

Obiad

Zupa z łupanego grochu z majerankiem, sos z szynki mielonej z czerwoną fasolą, kukurydzą konserwową i przecierem pomidorowym, makaron świderki, surówka z kalarepki, jabłka i marchwi z jogurtem naturalnym, kompot owocowy.

/Zupa: woda, porcja rosołowa, groch łupany, ziemniaki, marchew, pietruszka, seler, cebula, sól morska, ziele angielskie i liść laurowy, majeranek, przyprawy mogą zawierać : zboża zawierające gluten, jaja, mleko, soję, gorczycę, seler, orzeszki ziemne, sezam/, szynka wieprzowa, faola konserwowa, kukurydza konserwowa, przecier pomidorowy, cebula, czosnek, sól niskosodowa, pieprz prawdziwy, kalarepka, marchew, jabłko, jogurt naturalny (mleko), mieszanka kompotowa, cukier, woda.

Podwieczorek

Ciasto z jabłkami, orzechami włoskimi i cynamonem (wyrób kuchni przedszkolnej), mleko 200ml.

Ciasto(mąka pszenna typ 500, jaja, olej roślinny cukier , proszek do pieczenia, soda oczyszczona, orzechy włoskie, cynamon), mleko.

WTOREK 09.01.2024

Bułka siedlecka z pastą z łososia wędzonego, jajka i szczypiorku z masłem, ogórek kiszony, herbata ziołowa.

Bułka (mąka pszenna typ 500, woda, drożdze, jaja), łosoś wędzony, jaja, szczypior, majonez, ogórek kiszony, herbata ziołowa.

Obiad

Zupa pejzanka z kapusty, kotlet schabowy smażony, ziemniaki, marchew z groszkiem zasmażana, woda z cytryną.

/Zupa: woda, porcja rosołowa, kapusta biała, śmietana 18% (mleko), koncentrat pomidorowy,marchew, ziemniaki, pietruszka, seler, cebula,sól morska, koper, ziele angielskie i liść laurowy, przyprawy mogą zawierać : zboża zawierające gluten, jaja, mleko, soję, gorczycę, seler, orzeszki ziemne, sezam/, schab wieprzowy, jaja, bułka tarta (mąka pszenna typ 500, woda, drożdze, jaja ) ziemniaki, marchew, groszek zielony, masło (mleko), cytryna, woda.

Podwieczorek

Bułka kukurydziana z masłem i miodem, mleko, mandarynki.

Bułka kukurydziana ( mąka pszenna typ 550, mąka kukurydziana, grys z pszenicy durum, płatki ziemniaczane, cukier, mleko, olej rzepakowy, drożdże, sól, woda),miód wielokwiatowy, mleko, mandarynki.

ŚRODA 10.01.2024

Śniadanie STÓŁ SZWEDZKI:

Chleb wieloziarnisty z masłem, bułka siedlecka z masłem, filet drobiowy wędzony, kabanosy, ser żółty, jajko gotowane posypane szczypiorkiem, dżem truskawkowy, ogórek świeży, pomidor, szczypiorek, jabłko, gruszka, banan, herbata ziołowa.

Chleb wieloziarnisty(maka pszenna typ 750 – 34%, , maka zytnia typ 720 – 9,5%, mąka żytnia razowa typ 2000-5,9%, sól 1.6%, drożdże 0,8 %, mielone ziarno żyta 0,47%, mieszanka wieloziarnista, woda 36,5%, może zawierać gluten i jego pochodne), bułka (mąka pszenna typ 500, woda, drożdze, jaja), , kabanosy (ze 150 g mięsa, w tym 81 g mięsa drobiowego (73 g mięsa z kurczaka, 8 g mięsa z indyka) oraz 69 g mięsa wieprzowego , tłuszcz wieprzowy, sól, przyprawy, ekstrakty przypraw, aromaty, cukier, przeciwutleniacz: askorbinian sodu, substancja konserwująca: azotyn sodu. Osłonka jadalna – jelito baranie. Produkt może zawierać: soję, mleko, orzechy, seler, gorczycę.) , jaja, szczypior, rzodkiewka, dżem truskawkowy 100%, masło (mleko), ogórek, pomidor, szczypior, jabłko, gruszka, banan, herbata ziołowa, cukier.

Obiad

Zupa pomidorowa z ryżem, klopsiki z indyka w sosie porowo-śmietanowym z ziemniakami, surówka z sałaty lodowej, papryki, ogórka świeżego i kukurydzy z koperkiem i oliwą z oliwek, kompot owocowy.

/Zupa: woda, porcja rosołowa, koncentrat pomidorowy, śmietana 12% (mleko), ryż biały, marchew, pietruszka, seler, sól o obniżonej zawartości sodu, ziele angielskie i liść laurowy, przyprawy mogą zawierać : zboża zawierające gluten, jaja,mleko, soję, gorczycę, seler, orzeszki ziemne, sezam/, filet z indyka, jaja, bułka pszenna (gluten), (przyprawy mogą zawierać : zboża zawierające gluten, jaja, mleko, soję, gorczycę, seler, orzeszki ziemne, sezam/ sól niskosodowa, ziemniaki, sałata lodowa, papryka, ogórek świeży, kukurydza konserwowa, koper, oliwa z oliwek , mieszanka kompotowa, woda.

Podwieczorek

Budyń waniliowy z gorzką czekoladą, biszkopcik.

Budyń (skrobia ziemniaczana, kukurydziana), cukier, aromat, barwniki (kurkumina, karoteny), gorzka czekolada (kakao), mleko, biszkopcik.

CZWARTEK 11.01.2024

Śniadanie

Ryż na mleku, rogalik maślany z masłem, banan.

Ryż, mleko, rogalik (mąka pszenna typ 500, woda, drożdze, cynamon, jaja, marmolada owocowa), mleko, banan.

Obiad

Zupa krem z marchewki z ziarnami słonecznika, gulasz wołowy z papryką, pieczarkami i pomidorami, kasza jęczmienna, surówka z kapusty pekińskiej, ogórka kiszonego i jabłka z oliwą z oliwek, woda z pomarańczą.

/Zupa: woda, marchew, ziemniaki, pietruszka, seler, śmietana 30% (mleko), sól o obniżonej zawartości sodu, ziele angielskie i liść laurowy, przyprawy mogą zawierać : zboża zawierające gluten, jaja,mleko, soję, gorczycę, seler, orzeszki ziemne, sezam/, ziarna słonecznika, łopatka wołowa, papryka, pieczarka, pomidory z puszki, cebula, czosnek, kasza jęczmienna, kapusta pekińska, ogórek kiszony, oliwa z oliwek , pomarańcza, woda.

Podwieczorek

Bułeczka siedlecka z serem żółtym, pomidorem, szczypiorkiem i masłem, herbata owocowa.

Chleb żytni sitkowy (mąka pszenna typ 750-10%, mąka sitkowa typ 1400-9%, maka ziemniaczana 0,5%, drożdze, sól, woda – 35%), masło (mleko), ser żółty (mleko), pomidor, szczypior, herbata owocowa.

PIĄTEK 12.01.2024

Śniadanie

Kanapka z chleba pszenno-żytniego z szynka pieczoną, sałatą, rzodkiewką i z masłem, dodatek: jabłko, kawa zbożowa na mleku.

//Chleb pszenno-żytni (maka pszenna typ 750 – 43%, gluten, woda 34.8 %, maka zytnia typ 720 – 20%, sól 1.3 %, drożdże 0,6 %, mąka ziemniaczana 0,3% może zawierać jaja oraz ich produkty pochodne, mleko, sezam, orzechy), szynka pieczona (100g produktu wyprodukowano ze 117.6 g schabu wieprzowego bez kości i bez skóry, sól, przyprawy(gorczyca), suszona cebula, suszony czosnek, zioła przyprawowe)sałat, rzodkiewka, jabłko, masło (mleko), mleko, kawa zbożowa, cukier.

Obiad

Zupa kalafiorowa z koperkiem, kopytka polane masłem z bułką tartą, surówka z kapusty kiszonej, marchwi i jabłka z oliwą z oliwek, kompot owocowy.

/Zupa: woda, porcja rosołowa, burak, fasola Jaś, śmietana 12% (mleko), marchew, pietruszka, seler, sól o obniżonej zawartości sodu, ziele angielskie i liść laurowy, przyprawy mogą zawierać : zboża zawierające gluten, jaja,mleko, soję, gorczycę, seler, orzeszki ziemne, sezam/, ziemniaki, twaróg półtłusty, mąka pszenna, jaja, maka pszenna, sól niskosodowa, cukier, woda, mieszanka kompotowa, cukier.

Podwieczorek

Drożdżówka z jabłkami, sok pomarańczowy, gruszka.

Wszystkie alergeny pokarmowe są podkreślone zgodnie z  Rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 r.

  1. Mąka – zawiera gluten obecny w zbożach takich jak: pszenica, żyto, orkisz, jęczmień, pszenżyto.
  2. Jaja – obecne w makaronie jajecznym, pieczywie cukierniczym, majonezie.
  3. Ryby i produkty pochodne.
  4. Soja i produkty pochodne.
  5. Mleko krowie i produkty pochodne.
  6. Seler.
  7. Nasiona sezamu i produkty pochodne.
  8. Gorczyca i produkty pochodne.
    Inne produkty i substancje mogące powodować alergie:
  9. Skorupiaki i produkty pochodne.
  10. Orzeszki ziemne (arachidowe) i produkty pochodne.
  11. Orzechy, tj. migdały, orzechy laskowe i produkty pochodne.
  12. Łubin i produkty pochodne.
  13. Mięczaki i produkty pochodne.
  14. Dwutlenek siarki i siarczyny w stężeniach powyżej 10 mg/kg lub 10 mg/litr w przeliczeniu na całkowitą zawartość dwutlenku siarki dla produktów w postaci gotowej do bezpośredniego spożycia.